【ご当地ドレッシングシリーズ第5弾】岩泉乳業の『岩泉ヨーグルトドレッシング』

本州一面積が広く、酪農が盛んな町といえば、「岩手県岩泉町」です。
そんな町の大自然にいだかれてたたずんでいる乳牛工場、それが、岩泉乳業です。

そして、岩泉乳業の『岩泉ヨーグルトドレッシング』が人気だそうです!

同社が販売し、モンドセレクション金賞も受賞している「岩泉ヨーグルト」をベースにして
つくられたドレッシングです。

販売当初は、ほとんど売れなかったそうですが、
地元のラジオ番組との共同企画により、
番組中のクイズコーナーで、『岩泉ヨーグルトドレッシング』に関係するクイズを行ったところ、
反響があり、それからテレビや新聞などにもとりあげられ、徐々に全国的に広がったのだそうです。

じっくりと低温で発酵させたヨーグルトを使用し、
酸味と塩分を抑えたマイルドな口当たりが特徴です。
(岩泉乳業と浅沼醤油店の共同開発商品)


ヨーグルトのドレッシングとは、かなりめずらしいドレッシングですよね。
しかしかなり売れ行きが好調のようなので、
その味は結構期待できそう。

なお、トマト味と、マスタード味のドレッシングも発売中です!

 

ネットショップでも販売中です。





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